Une petite cuisinière

Uwielbiam mufinki. Z zazdrością zawsze patrzę na te serwowane przez przeróżne kafejki. Postanowiłam, że i ja dojdę któregoś dnia do perfekcji i te serwowane przez moją domową kafejkę będą równie dorodne. Różnorodność ich kompozycji smakowych jest obłędna, są te z wnętrzem i te bez wnętrza, z czekoladą, z wiśniami, z płatkami owsianymi, malinami...sama asieja ciastko z marzeń proponuje ich tyle, że zupełnie straciłam głowę ;-)) Ale w odpowiednim czasie się opanowałam i oto moja propozycja.


Podstawa przepisu pochodzi ze strony przepisy net, ja natomiast wprowadziłam jedną modyfikację: zamiast ciasteczek oreo, dodałam do całości ciasteczka które widzicie na zdjęciu - kakaowe z wnętrzem z masła orzechowego. Kiedy je chrupiemy, czujemy czasami małą słonawą niespodziankę - to jest na prawdę pyszne ! A teraz przepis:
  • Na 6 sztuk:
  • - 1 jajko
  • - 125 ml mleka
  • - 20 g słodkiego kakao
  • - 90 g cukru demerara
  • - 175 g mąki
  • - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • - 3-4 pokruszone ciasteczka Oreo
  • Dekoracja:
  • - 80 ml śmietany 36%
  • - 3 ciasteczka Oreo

Komentarze

  1. Agnieszka Bloch28 lutego 2011 11:09

    Ale pychotka:) smaka mi Kochana na noc świętą narobiłaś :)
    co to za cudna fotka w tle?
    ściskam
    Aga

    OdpowiedzUsuń
  2. Moje miejsce na Ziemi28 lutego 2011 11:57

    Ja też miałam fazę muffinkową:)) pychota!
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. MariaPar28 lutego 2011 22:00

    Słodkości zawsze i wszędzie :-)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Marlen1 marca 2011 01:11

    Uwielbiam muffiny:)Narobiłaś mi smaku na te pyszności:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Myszka1 marca 2011 02:12

    Muffiny wielbiam każde, zawsze i wszędzie i o każdej porze:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Passé Présent Recomposé1 marca 2011 06:14

    Hummmmmmm, ca a l'air bon. Idéal pour la pause thé!!!
    Bisous

    OdpowiedzUsuń
  7. Agata1 marca 2011 11:54

    Alez u Ciebie smakowicie. I widze, ze ty naprawde kochasz francuski.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Włóczka za mną chodzi - czy jestem jedyna ?

Obraz
To niesamowite ale jak tylko pogoda zaczęła się zmieniać na typowo jesienną, zaczęłam sięgać za druty ! Odszukałam pozostałości włóczkowe po tamtym sezonie i ciche wieczory i noce spędzam dziergając co tylko przyjdzie mi do głowy. Na pierwszy rzut poszła czapka dla Tosi. Pojawiła się nowa kurtka, w jakże innym niż dotychczas wybieranym przeze mnie kurtki kolorze i znalazł się zaraz pretekst do drutowania. Tak jak to u mnie bywa, wszystko znajdzie swoje zastosowanie ale musi się odleżeć. Tym razem było podobnie z melanżową włóczką. Parę lat temu ją kupiłam bo bardzo spodobało mi się to zestawienie kolorów, jednak zupełnie do niczego mi nie pasowało. Cóż, schowałam ją głęboko wierząc w skrytości serca, że przyjdzie na nią czas. Okazało się i tym razem, że miałam rację :-)) Drugi kolor, który tutaj wykorzystałam to połączenie akrylu ze złotą nitką. Włóczkę kupiłam w tamtym roku w KiK`u, osoby lubiące ten temat odsyłam do tego sklepu bo ostatnio znalazłam tam bardzo fajne kolory włóczek o
Czytaj więcej

Wieczorową porą ...w kuchni

Obraz
Wystarczył jeden element dodatkowy żeby wszystko zmieniło swój charakter. Mała zmiana, wielka radość ! To dowód na to, że i z drobiazgów można się cieszyć. To rozświetlenie to lampa, która w przypływie mojej fantazji i potrzeby chwili znalazła miejsce na z metalu wykutej półeczce ! To światło wyciszyło wnętrze...zrobił się taki nastrój pasujący do momentu kiedy zasypia mój dom....a ja krzątam się dopóki wszystko nie zostanie zrobione... Pozdrawiam, Ewa
Czytaj więcej

Candy

Obraz
Candy smakowicie !!! Moje drogie dziewczyny, wpadł mi dzisiaj pomysł do głowy na ekspresowe Candy smakowicie . Powód ? To moje urodziny i chęć przygotowania oryginalnej, nie koniecznie wyszukanej ale smakowitej kolacji dla moich przyjaciół. Podobno każdy powód do zabawy jest dobry, dlatego zwracam się do Was z prośbą o podsunięcie mi jakiś sprawdzonych pomysłów na miłą kolację. Zasady mojego ekspresowego Candy smakowicie są następujące: - zostawicie komentarz pod tym postem jako znak, że decydujecie się na zabawę - wklejcie podlinkowany banerek z moim candy na swoich blogach - i prześlijcie na mój mail przepis na COŚ co uwielbiacie przygotowywać dla swoich gości z okazji wielkiej okazji lub bez niej oraz logo waszych blogów jeżeli takowe posiadacie (ponieważ jeżeli wyrazicie zgodę - bardzo proszę o pozostawienie takiej informacji wraz z przepisem- zamieszczę wasze przepisy w jednym z moich postów przyszłego tygodnia). To coś nie musi być wyszukanym przepisem, powinno być przez Was u
Czytaj więcej