Słodka retrospekcja

Święta już za nami a ja zaserwowałam ostatnio muffinki z przyprawami korzennymi. Bardzo dużo różnych przepisów na nie już wypróbowałam ale jeszcze nigdy nie wyszły mi takie jak sprzedają w empik cafe, czyli wysokie. Może macie pomysł na to aby wyrastały jak takie grzybki, do góry, do góry. Czy to chodzi tylko o ilość ciasta w papilotkach ?


Oto co mi wyszło ! Przepis pochodzi z gazetki "Ciasta za grosik", fajna, mało wyględna broszurka z ciekawymi przepisami. Jak na razie, do podanych przepisów nie mam żadnych zastrzeżeń, ciasta wychodzą, składniki zawsze pod ręką - tylko piec ;-))


Dla zainteresowanych przepis, niby taki sam a jednak inny.

Składniki:
10dag margaryny
jajko
szklanka mleka
2 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
10 gad cukru
łyżeczka kakao
1/4 tabliczki czekolady gorzkiej
po dużej szczypcie cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej

Rozpuszczamy margarynę, jajko rozmącamy w mleku, wlewamy do rondelka z rozpuszczoną margaryną i dokładnie mieszamy. Mąkę z proszkiem, sodą, cukrem i kakao mieszamy w osobnym naczyniu, dodajemy startą czekoladę, imbir, gałkę i cynamon. Porcjami wlewamy margarynę z mlekiem i miksujemy całość. Pieczemy 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Ja trzymałam je dłużej w piekarniku bo widziałam, że jeszcze nie były upieczone


Cóż, pozostaje mi tylko życzyć Wam smacznego. Pozdrawiam cieplutko, Ewa

Komentarze

  1. kasia_fd7 lutego 2012 23:43

    mimo, że niskie wyglądają bardzo apetycznie.
    ja nigdy nie piekłam babeczek, więc żadną radą niestety nie służę.
    domowe na pewno o niebo lepsze niż Empikowe :)

    OdpowiedzUsuń
  2. MariaPar8 lutego 2012 00:12

    Babeczki zawsze i wszędzie :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Justyna8 lutego 2012 02:03

    Babeczkowo dziś na blogach:) pysznie wyglądają:)Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Baloska8 lutego 2012 07:23

    Uwielbiam - pysznie wyglądają i smakują napewno też:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bree8 lutego 2012 12:50

    Pysznie wygldaja, wiesz wydaje mi sie ze zalezy to wlasnie od ilosci wlozonego ciasta do srodka i samej masy ciasta, wazne by skladniki tylko lekko przemieszac, najlepiej widelcem by sie polaczyly.

    OdpowiedzUsuń
  6. http://evedeko.blogspot.com/9 lutego 2012 05:37

    PYSZNIE!!! i will make for my husband :) i love to cook too!

    miły blog! ja mam pasję do projektowania wnętrz!

    sprawdź mojego bloga: http://evedeko.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Włóczka za mną chodzi - czy jestem jedyna ?

Obraz
To niesamowite ale jak tylko pogoda zaczęła się zmieniać na typowo jesienną, zaczęłam sięgać za druty ! Odszukałam pozostałości włóczkowe po tamtym sezonie i ciche wieczory i noce spędzam dziergając co tylko przyjdzie mi do głowy. Na pierwszy rzut poszła czapka dla Tosi. Pojawiła się nowa kurtka, w jakże innym niż dotychczas wybieranym przeze mnie kurtki kolorze i znalazł się zaraz pretekst do drutowania. Tak jak to u mnie bywa, wszystko znajdzie swoje zastosowanie ale musi się odleżeć. Tym razem było podobnie z melanżową włóczką. Parę lat temu ją kupiłam bo bardzo spodobało mi się to zestawienie kolorów, jednak zupełnie do niczego mi nie pasowało. Cóż, schowałam ją głęboko wierząc w skrytości serca, że przyjdzie na nią czas. Okazało się i tym razem, że miałam rację :-)) Drugi kolor, który tutaj wykorzystałam to połączenie akrylu ze złotą nitką. Włóczkę kupiłam w tamtym roku w KiK`u, osoby lubiące ten temat odsyłam do tego sklepu bo ostatnio znalazłam tam bardzo fajne kolory włóczek o
Czytaj więcej

Wieczorową porą ...w kuchni

Obraz
Wystarczył jeden element dodatkowy żeby wszystko zmieniło swój charakter. Mała zmiana, wielka radość ! To dowód na to, że i z drobiazgów można się cieszyć. To rozświetlenie to lampa, która w przypływie mojej fantazji i potrzeby chwili znalazła miejsce na z metalu wykutej półeczce ! To światło wyciszyło wnętrze...zrobił się taki nastrój pasujący do momentu kiedy zasypia mój dom....a ja krzątam się dopóki wszystko nie zostanie zrobione... Pozdrawiam, Ewa
Czytaj więcej

Candy

Obraz
Candy smakowicie !!! Moje drogie dziewczyny, wpadł mi dzisiaj pomysł do głowy na ekspresowe Candy smakowicie . Powód ? To moje urodziny i chęć przygotowania oryginalnej, nie koniecznie wyszukanej ale smakowitej kolacji dla moich przyjaciół. Podobno każdy powód do zabawy jest dobry, dlatego zwracam się do Was z prośbą o podsunięcie mi jakiś sprawdzonych pomysłów na miłą kolację. Zasady mojego ekspresowego Candy smakowicie są następujące: - zostawicie komentarz pod tym postem jako znak, że decydujecie się na zabawę - wklejcie podlinkowany banerek z moim candy na swoich blogach - i prześlijcie na mój mail przepis na COŚ co uwielbiacie przygotowywać dla swoich gości z okazji wielkiej okazji lub bez niej oraz logo waszych blogów jeżeli takowe posiadacie (ponieważ jeżeli wyrazicie zgodę - bardzo proszę o pozostawienie takiej informacji wraz z przepisem- zamieszczę wasze przepisy w jednym z moich postów przyszłego tygodnia). To coś nie musi być wyszukanym przepisem, powinno być przez Was u
Czytaj więcej