Pizza z rana jak śmietana

No może niekoniecznie ;-)) ale czego się nie robi kiedy prosi mnie o to moje dziesięcioletnie szczęście ?
Zawsze jest problem gdyż moje starsze dzieko jest smakoszem i nie lubi zapychać żołądka byle czym...przede wszystkim musi ładnie pachnieć ! W jego przypadku jedzenie zaczyna się w nosie a potem dopiero w oczach i w smaku. Każdego ranka jest wielkie zastanawianie nad śniadaniem...pada wiele propozycji i każda nie jest odpowiednią...kiedy jednak poczuje zapach, apetyt wraca na swoje miejsce w mgnieniu oka.
Ten przepis znalazłam kiedyś w internecie i jest cudowny ! Teraz już robię go na zupełne oko ale potrzebujemy połowę drożdży, 200 ml wody, dwie łyżki oleju, szczyptę soli - z tego robimy zaczyn, po czym dodajemy mąki tyle aby zagnieść swobodnie ciasto. Kiedy już konsystencja nam odpowiada, odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy aż wyrośnie odpowiednio. Następnie oprószonymi mąką dłońmi rozprowadzamy ciasto na blasze - polewamy sosem pomidorowym, posypujemy oregano i nakładamy to czego zapragnie nasza dusza.
Moja tym razem była z pomidorami i żółtym serem - uwielbiam to zestawienie gdyż pomidory powodują taką specyficzną wilgotność ciasta co bardzo mi smakuje...i nie tylko mnie ;-)) Buźka mojego synka była uśmiechnięta, śniadanie zaliczone, brzuszek najedzony. Przygotowanie to raptem chwilka a radość pozostaje aż do kolejnego posiłku - polecam i pozdrawiam, Ewa

Komentarze

  1. MariaPar30 sierpnia 2012 20:57

    Smacznego ! I ja mam dzisiaj smaka na domową pizzę :-)
    Miłego weekendu

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy30 sierpnia 2012 23:31

    my uwielbiamy domowa pizze .....specialista w tej dziedzinie jest mój mąż ;) ja wole jednak ciasta ;) buziam

    Ps. a przepisik fajny i efekt smakowity ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy30 sierpnia 2012 23:35

    I cukier jeszcze , cukier! Mniam!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. B.31 sierpnia 2012 00:51

    We Wloszech przynajmniej nie ma problemu ze sniadaniem: kawa i cos slodkiego: ciastko lub rogalik ot i cale sniadanie.
    Za to obiad czy kolacja ooo tutaj jest sie nad czym zastanawiac:-)
    pozdrawiam serdecznie
    B.

    OdpowiedzUsuń
  5. kasia_fd31 sierpnia 2012 07:32

    jak z prawdziwej włoskiej pizzerii!
    mniam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ewa1 września 2012 08:00

    Lecę do kuchni - zapachniało :) ewa

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Włóczka za mną chodzi - czy jestem jedyna ?

Obraz
To niesamowite ale jak tylko pogoda zaczęła się zmieniać na typowo jesienną, zaczęłam sięgać za druty ! Odszukałam pozostałości włóczkowe po tamtym sezonie i ciche wieczory i noce spędzam dziergając co tylko przyjdzie mi do głowy. Na pierwszy rzut poszła czapka dla Tosi. Pojawiła się nowa kurtka, w jakże innym niż dotychczas wybieranym przeze mnie kurtki kolorze i znalazł się zaraz pretekst do drutowania. Tak jak to u mnie bywa, wszystko znajdzie swoje zastosowanie ale musi się odleżeć. Tym razem było podobnie z melanżową włóczką. Parę lat temu ją kupiłam bo bardzo spodobało mi się to zestawienie kolorów, jednak zupełnie do niczego mi nie pasowało. Cóż, schowałam ją głęboko wierząc w skrytości serca, że przyjdzie na nią czas. Okazało się i tym razem, że miałam rację :-)) Drugi kolor, który tutaj wykorzystałam to połączenie akrylu ze złotą nitką. Włóczkę kupiłam w tamtym roku w KiK`u, osoby lubiące ten temat odsyłam do tego sklepu bo ostatnio znalazłam tam bardzo fajne kolory włóczek o
Czytaj więcej

Wieczorową porą ...w kuchni

Obraz
Wystarczył jeden element dodatkowy żeby wszystko zmieniło swój charakter. Mała zmiana, wielka radość ! To dowód na to, że i z drobiazgów można się cieszyć. To rozświetlenie to lampa, która w przypływie mojej fantazji i potrzeby chwili znalazła miejsce na z metalu wykutej półeczce ! To światło wyciszyło wnętrze...zrobił się taki nastrój pasujący do momentu kiedy zasypia mój dom....a ja krzątam się dopóki wszystko nie zostanie zrobione... Pozdrawiam, Ewa
Czytaj więcej

Candy

Obraz
Candy smakowicie !!! Moje drogie dziewczyny, wpadł mi dzisiaj pomysł do głowy na ekspresowe Candy smakowicie . Powód ? To moje urodziny i chęć przygotowania oryginalnej, nie koniecznie wyszukanej ale smakowitej kolacji dla moich przyjaciół. Podobno każdy powód do zabawy jest dobry, dlatego zwracam się do Was z prośbą o podsunięcie mi jakiś sprawdzonych pomysłów na miłą kolację. Zasady mojego ekspresowego Candy smakowicie są następujące: - zostawicie komentarz pod tym postem jako znak, że decydujecie się na zabawę - wklejcie podlinkowany banerek z moim candy na swoich blogach - i prześlijcie na mój mail przepis na COŚ co uwielbiacie przygotowywać dla swoich gości z okazji wielkiej okazji lub bez niej oraz logo waszych blogów jeżeli takowe posiadacie (ponieważ jeżeli wyrazicie zgodę - bardzo proszę o pozostawienie takiej informacji wraz z przepisem- zamieszczę wasze przepisy w jednym z moich postów przyszłego tygodnia). To coś nie musi być wyszukanym przepisem, powinno być przez Was u
Czytaj więcej