Święta na słodko !

Właśnie tak, ponieważ w tym roku, pomimo wielkich planów i poczynionych nawet zakupów, nie zrobiłam żadnego konkretnego dania ! Mogłam sobie na to pozwolić gdyż Wigilia odbyła się u mojej siostry ale jednak, miałam w planach kilka pysznych przekąsek...niestety, tym razem nie wyszło...dlatego było na słodko...cóż, zawsze był taki podział, ja słodkości a moja siostra konkrety i tym razem podział się sam załatwił ! Wracając do słodkości, pokażę dwa ciasta, zupełne nowości w mojej kuchni. Jako że lubię eksperymentować to i tym razem nie wytrzymałam i poddałam się nowym przepisom. Miałam ochotę wielką na seromakowiec ale ale kupiłam grudniowe Moje Mieszkanie i tam znalazłam przepis na makowiec zawijany w kruchym cieście ! Przepis wydał mi się łatwy do zrealizowania więc zakasałam rękawy i...


oto powstał pierwszy raz w formie rolady !!! Jestem z siebie dumna bo jest przepyszny !!! Kolejna nowość to taki warstwowy przekładaniec, biszkopty, ciasto i powidła śliwkowe !!! Bardzo ciekawy w smaku - miejscami suchy przez biszkopty, w innym miejscu orzeźwiający dzięki powidłom !!! Polecam choć jest bardziej pracochłonny.. Znaleziony w broszurce CIASTA - sprawdzone przepisy ! 


Oto składniki:
2 i pół szklanki mąki
375g masła
8 jajek
2 szklanki cujru pudru
1/2 szklanki maku
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 opakowania okrągłych biszkoptów
dżem

Sposób przyrządzenia:
masło i cukier utrzeć, dodawać po jednym żółtku, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać pianę ubitą z białek. Ciasto podzielić na trzy części - do jednej dodać kakao, do drugiej mak a trzecią pozostawić bez dodatków. Do wysmarowanej tłuszczem foremki(25x40) wlać ciasto makowe, na nim położyć połowę biszkoptów a na nich dżem. Następnie wylać ciasto kakaowe, ułożyć resztę biszkoptów i znowu posmarować dżemem. Na koniec wylać jasne ciasto. Piec 50 minut w 180 stopniach.

Może pokusicie się o przygotowanie tego ciasta na sylwestrową noc ? Polecam, jest bardzo smaczne !
Może Wy też je polubicie ? Jedna rada, dżem musi być kwaskowaty, wtedy jedząc to ciasto nie będziecie miały wrażenia zamulenia słodyczą.
Pozdrawiam, Ewa

Komentarze

  1. howshemakesit27 grudnia 2012 13:50

    Skuszę się na oba przepisy! Makowce uwielbiam:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. MariaPar28 grudnia 2012 01:09

    Makowiec zawsze króluje na świątecznym stole. Pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy28 grudnia 2012 01:57

    ja odnoszę wrażenie, że już od samego patrzenia na słodkości tyję :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Baloska28 grudnia 2012 05:13

    MMMMMMM aż zgłodniałam:)))

    OdpowiedzUsuń
  5. Marcin31 grudnia 2012 03:52

    No to przepis został już sprawdzony :) pychotka

    OdpowiedzUsuń
  6. Passé Présent Recomposé1 stycznia 2013 02:05

    Ma grand mère faisait ce gâteau avec des graines de pavot !!!!

    Je te souhaite une belle année 2013 ma chère Ewa à toi et à toute ta famille !

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Włóczka za mną chodzi - czy jestem jedyna ?

Obraz
To niesamowite ale jak tylko pogoda zaczęła się zmieniać na typowo jesienną, zaczęłam sięgać za druty ! Odszukałam pozostałości włóczkowe po tamtym sezonie i ciche wieczory i noce spędzam dziergając co tylko przyjdzie mi do głowy. Na pierwszy rzut poszła czapka dla Tosi. Pojawiła się nowa kurtka, w jakże innym niż dotychczas wybieranym przeze mnie kurtki kolorze i znalazł się zaraz pretekst do drutowania. Tak jak to u mnie bywa, wszystko znajdzie swoje zastosowanie ale musi się odleżeć. Tym razem było podobnie z melanżową włóczką. Parę lat temu ją kupiłam bo bardzo spodobało mi się to zestawienie kolorów, jednak zupełnie do niczego mi nie pasowało. Cóż, schowałam ją głęboko wierząc w skrytości serca, że przyjdzie na nią czas. Okazało się i tym razem, że miałam rację :-)) Drugi kolor, który tutaj wykorzystałam to połączenie akrylu ze złotą nitką. Włóczkę kupiłam w tamtym roku w KiK`u, osoby lubiące ten temat odsyłam do tego sklepu bo ostatnio znalazłam tam bardzo fajne kolory włóczek o
Czytaj więcej

Wieczorową porą ...w kuchni

Obraz
Wystarczył jeden element dodatkowy żeby wszystko zmieniło swój charakter. Mała zmiana, wielka radość ! To dowód na to, że i z drobiazgów można się cieszyć. To rozświetlenie to lampa, która w przypływie mojej fantazji i potrzeby chwili znalazła miejsce na z metalu wykutej półeczce ! To światło wyciszyło wnętrze...zrobił się taki nastrój pasujący do momentu kiedy zasypia mój dom....a ja krzątam się dopóki wszystko nie zostanie zrobione... Pozdrawiam, Ewa
Czytaj więcej

Candy

Obraz
Candy smakowicie !!! Moje drogie dziewczyny, wpadł mi dzisiaj pomysł do głowy na ekspresowe Candy smakowicie . Powód ? To moje urodziny i chęć przygotowania oryginalnej, nie koniecznie wyszukanej ale smakowitej kolacji dla moich przyjaciół. Podobno każdy powód do zabawy jest dobry, dlatego zwracam się do Was z prośbą o podsunięcie mi jakiś sprawdzonych pomysłów na miłą kolację. Zasady mojego ekspresowego Candy smakowicie są następujące: - zostawicie komentarz pod tym postem jako znak, że decydujecie się na zabawę - wklejcie podlinkowany banerek z moim candy na swoich blogach - i prześlijcie na mój mail przepis na COŚ co uwielbiacie przygotowywać dla swoich gości z okazji wielkiej okazji lub bez niej oraz logo waszych blogów jeżeli takowe posiadacie (ponieważ jeżeli wyrazicie zgodę - bardzo proszę o pozostawienie takiej informacji wraz z przepisem- zamieszczę wasze przepisy w jednym z moich postów przyszłego tygodnia). To coś nie musi być wyszukanym przepisem, powinno być przez Was u
Czytaj więcej