Słodki Piątek na sobotę czyli ciasto na szybko

Bardzo lubię sprawdzać przepisy z gazetek, które za grosz nie mają wyglądu ;-)) Niemalże szary papier, często bardzo słabe zdjęcia....jednym słowem, nie zachęcające do niczego a już na pewno nie do pieczenia czy gotowania. Mają jednak takie gazetki czy broszurki pewną zaletę - są TANIE ! Jeżeli zdecydujemy się na ich zakup i sprawdzenie przepisu, bardzo szybko stwierdzimy, że zaletą takich gazetek jest jeszcze ich zawartość!


Z jednej z takich gazetek wybrałam tzw. Clafoutis Ciasto jest naprawdę bardzo szybkie i łatwe do przygotowania.

Potrzebujemy:

500g czereśni
150g mąki
100g cukru
3 jajka
200g śmietany 12%
1 łyżka cukru waniliowego
szczypta soli

bułka tarta do posypania foremki
masło do foremki
cukier puder

Pierwsza rzecz - robiąc to ciasto w lodówce znalazłam jedynie maliny. Nie wiedziałam czy taka zamiana jest do zrobienia, nie miałam jednak wyjścia bo czasu na szukanie innych owoców nie było - dziewczyny były już w drodze. Zanim jednak przeszłam do owoców, ubiłam na pianę jajka, obok w garnku wymieszałam mąkę z cukrem i cukrem waniliowym, dodałam również szczyptę soli. Potem zaczęłam do suchych składników dolewać ubite jajka (ciągle mieszając) i śmietanę. Jednolite ciasto przelałam do formy na tartę (wcześniej wysmarowaną masłem i pospaną bułką tartą) na której były już równomiernie rozłożone mrożone maliny.

Ciasto włożyłam do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piekłam godzinę ( choć w gazetce napisane było żeby piec 35 minut. Na koniec, kiedy ciasto po wyjęciu już ostygnie, należy posypać go cukrem pudrem.


Smacznego kolejnego ciacha ! Pozdrawiam, Ewa

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Włóczka za mną chodzi - czy jestem jedyna ?

Obraz
To niesamowite ale jak tylko pogoda zaczęła się zmieniać na typowo jesienną, zaczęłam sięgać za druty ! Odszukałam pozostałości włóczkowe po tamtym sezonie i ciche wieczory i noce spędzam dziergając co tylko przyjdzie mi do głowy. Na pierwszy rzut poszła czapka dla Tosi. Pojawiła się nowa kurtka, w jakże innym niż dotychczas wybieranym przeze mnie kurtki kolorze i znalazł się zaraz pretekst do drutowania. Tak jak to u mnie bywa, wszystko znajdzie swoje zastosowanie ale musi się odleżeć. Tym razem było podobnie z melanżową włóczką. Parę lat temu ją kupiłam bo bardzo spodobało mi się to zestawienie kolorów, jednak zupełnie do niczego mi nie pasowało. Cóż, schowałam ją głęboko wierząc w skrytości serca, że przyjdzie na nią czas. Okazało się i tym razem, że miałam rację :-)) Drugi kolor, który tutaj wykorzystałam to połączenie akrylu ze złotą nitką. Włóczkę kupiłam w tamtym roku w KiK`u, osoby lubiące ten temat odsyłam do tego sklepu bo ostatnio znalazłam tam bardzo fajne kolory włóczek o
Czytaj więcej

Wieczorową porą ...w kuchni

Obraz
Wystarczył jeden element dodatkowy żeby wszystko zmieniło swój charakter. Mała zmiana, wielka radość ! To dowód na to, że i z drobiazgów można się cieszyć. To rozświetlenie to lampa, która w przypływie mojej fantazji i potrzeby chwili znalazła miejsce na z metalu wykutej półeczce ! To światło wyciszyło wnętrze...zrobił się taki nastrój pasujący do momentu kiedy zasypia mój dom....a ja krzątam się dopóki wszystko nie zostanie zrobione... Pozdrawiam, Ewa
Czytaj więcej

Candy

Obraz
Candy smakowicie !!! Moje drogie dziewczyny, wpadł mi dzisiaj pomysł do głowy na ekspresowe Candy smakowicie . Powód ? To moje urodziny i chęć przygotowania oryginalnej, nie koniecznie wyszukanej ale smakowitej kolacji dla moich przyjaciół. Podobno każdy powód do zabawy jest dobry, dlatego zwracam się do Was z prośbą o podsunięcie mi jakiś sprawdzonych pomysłów na miłą kolację. Zasady mojego ekspresowego Candy smakowicie są następujące: - zostawicie komentarz pod tym postem jako znak, że decydujecie się na zabawę - wklejcie podlinkowany banerek z moim candy na swoich blogach - i prześlijcie na mój mail przepis na COŚ co uwielbiacie przygotowywać dla swoich gości z okazji wielkiej okazji lub bez niej oraz logo waszych blogów jeżeli takowe posiadacie (ponieważ jeżeli wyrazicie zgodę - bardzo proszę o pozostawienie takiej informacji wraz z przepisem- zamieszczę wasze przepisy w jednym z moich postów przyszłego tygodnia). To coś nie musi być wyszukanym przepisem, powinno być przez Was u
Czytaj więcej